腸粉始于西關是一種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬于粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、腸粉。在腸粉皮里面包著肉片、魚片、蝦仁等等各種各樣的食材，配上秘制的醬油，味鮮、爽滑、口感獨特。民以食為天，吃是人們生活中密切相關必不可少的活動，只要今天不是世界末日，人們睜開眼的第一件事就是要吃飯，所以吃的行業永遠不失業。

學做廣東腸粉技術培訓哪里比較好？成都飄味緣腸粉技術培訓學校學習制作腸粉的技術，使自己做出來的腸粉達到嫩,滑，有韌性。嫩是指吃在嘴里不粘口，入口及化百吃不膩，有韌性最要是指用筷子夾起來不會斷，腸粉湯汁澆上去用筷子夾腸粉不會爛。再就是腸粉的湯汁制作，現在市面上腸粉湯汁有很多都是直接用醬油調配的，大多數腸粉的湯汁都只能吃到醬油的味道，而味行天下所調配的腸粉湯汁是用十幾種配料嚴格按照一定的比例所調配出來的。

腸粉技術培訓：

1、原料市場采購技巧

2、用腸粉專用粉調漿的調制方法 、用大米磨漿的調制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術

5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

6、后期電話輔導，開店疑難問題解決

學做廣東腸粉技術培訓哪里比較好？腸粉雖然只是個小吃，但也和桌上的大餐一樣，也有自己獨特的秘方。只有擁有獨特秘方的腸粉，才是值得品嘗的腸粉，才是有巨大商機的腸粉，沒有自己的秘制醬料，和吃街邊的米粉是沒有多大的區別的，所以是不是正宗的腸粉，主要看有沒有精心配制過的秘制醬料。因此，想要靠腸粉自創業的朋友們，如果沒有秘制的醬料，很難做出好的味道，關于腸粉的做法、腸粉醬汁可以到成都飄味緣廣東腸粉技術培訓中心是您學習正宗腸粉技術最好的平臺。從磨漿、料汁制作到腸粉的蒸制都由專業師傅手把手教；學員持配方單實際動手操作，自己完全掌握腸粉的核心技術，不受制于人。包教包會，學會為止。

學做廣東腸粉技術培訓哪里比較好？成都飄味緣推出的廣東腸粉培訓項目其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特，有“白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮美”。廣式腸粉在內地還是空白，這也是為什么很多內地朋友非常爽快就接納小本創業項目的原因！