重慶小面是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。其特點麻辣當先，面條勁道，湯鮮而厚味。近年來，重慶小面的突飛猛進發展就為重慶地方特色餐飲注入了新鮮的元素。如今，重慶美食的兩大名片火鍋和小面，在全國可謂是家喻戶曉，人人皆知。

　　相信很多人都知道重慶小面技術，要問重慶小面技術培訓到哪里，當然去蜀味緣學正宗的重慶小面技術。蜀味緣重慶小面技術培訓，初期以佐料全、味道正為基礎，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。

　　蜀味緣配方成就奇香口味色美：以其鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴格按照比例配制而成，加上特色澆頭和靚麗色彩搭配使整碗面達到色艷味美，讓人一見鐘情。

　　奇香：采集骨湯精華，配以獨特調料，運用秘制工藝，湯香撲鼻，飄香數米，讓人聞香止步。紅景面湯“紅白兼備”，紅湯味重色濃，白湯淡雅清新，細細品味，香濃而不膩，鮮美不口干，讓人一嘗傾心。

　　營養：含有各種營養物質，起到重要的美食補鈣作用，具有延緩衰老，強身美容、健脾補胃的保健功效。

　　方便：制作簡便只要幾分鐘就可制作完成，方便。還在等什么!學會了這樣技術!商機就是你的!

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