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哪里學習火鍋技術比較靠譜呢?火鍋技術培訓學校

發(fā)布日期：2021-06-05  來源：四川小吃培訓   作者：成都小吃培訓   瀏覽：7109次

　　食物與人類息息相關，只需把握正宗的技術，做好自己的口味，就能賺取利潤。火鍋店是顧客最喜歡的地方。是公司團建、老友聚餐、情侶約會的好地方。火鍋店有各式各樣的菜，贏利也很高。

　　哪里學習火鍋技術比較靠譜?火鍋作為一種受歡迎的民間食物，在全國各地都很受歡迎。中國有許多種火鍋。如四川麻辣火鍋，麻辣醇厚。然后會有許多創(chuàng)業(yè)者想問，我不會做火鍋底料，也不會開店。我該怎么辦?其實開自助火鍋店其實很簡單。只需你學會了火鍋制造技術，把握了火鍋管理技巧，你就可以在飄味緣火鍋培訓中心報名學習火鍋技術，你就可以輕松開店，成為老板。

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　　火鍋技術培訓內(nèi)容：

　　1、知道火鍋的專用草藥和香料;

　　2、認做火鍋調(diào)料品;

　　3、火鍋底料的特殊炒制，制造新油;

　　4、火鍋底料的配料及炒菜注意事項;

　　5、火鍋老油和紅油的制造;

　　6、如何根據(jù)不同區(qū)域調(diào)整火鍋的口味;

　　7、鍋底渾湯的種類及處理方法;

　　8、鴨腸的發(fā)制、如何用凍鴨腸發(fā)制鮮鴨腸秘方

　　9、腌制各種牛肉(如辣牛肉、嫩牛肉等;

　　10、學習菜品的刀功、刀法、保存;

　　11、盛菜品的數(shù)量、菜品裝載、菜品加工;

　　12、干貨特別發(fā)制方法;

　　13、火鍋店相關安全常識及注意事項。

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　　哪里學習火鍋技術比較靠譜?火鍋店做好宣傳推廣很重要。火鍋店的店牌和櫥窗都是宣傳手法，也可以經(jīng)過傳單的辦法進行宣傳。還有一個便是可以使用網(wǎng)絡渠道，交際軟件等等來推廣，都可以取得不錯的作用。火鍋店為了做好，各種調(diào)料和菜肴都要齊全，給顧客滿意的調(diào)料來調(diào)配自己喜歡的口味，豐富顧客從蔬菜到肉類到甜品的選擇。顧客對自己的食物很滿意，下次會再來。


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