手撕烤鴨不但味美，而且營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素。因其味美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)保健以及現(xiàn)烤現(xiàn)賣的銷售方式，迅速風(fēng)靡各地，經(jīng)常出現(xiàn)排隊(duì)搶購(gòu)的現(xiàn)象，市場(chǎng)前景廣闊。手撕烤鴨技術(shù)培訓(xùn)哪里好？手撕烤鴨的產(chǎn)地均來自山東農(nóng)村，色澤盈潤(rùn)香味誘人，口感外酥里嫩，料人肉內(nèi)，香入肺腑，入口四溢，食后口鼻生香，回味無窮；專業(yè)手撕烤鴨含有豐富蛋白質(zhì)、水份、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，通過烤制除脂肪和水份有少量的流失以外，其它的營(yíng)養(yǎng)素基本上沒有損失，蛋白質(zhì)的含量還有所增加。烤鴨中的蛋白質(zhì)含量約為16-25%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于畜肉。烤鴨中幾乎含有人體需要的全部氨基酸，而且兩種呈鮮味的氨基酸含量高于其它肉類。

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烤鴨技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　招牌烤鴨、香辣烤鴨、麻辣烤鴨、五香烤鴨

烤鴨培訓(xùn)課程：

　　1.手撕烤鴨所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置;

　　2.講解手撕烤鴨所用香辛料的作用及使用方法;

　　3.手撕烤鴨的鴨子選材及處理方法;

　　4.培訓(xùn)手撕烤鴨專用料的調(diào)配;

　　5.培訓(xùn)手撕烤鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程;

　　6.培訓(xùn)手撕烤鴨特殊口味的把握與調(diào)整;

　　7.培訓(xùn)加工手撕烤鴨相關(guān)事項(xiàng);

　　8.培訓(xùn)手撕烤鴨鹵水、手撕烤鴨產(chǎn)品的的保管與存放。

成都手撕烤鴨技術(shù)培訓(xùn)哪里好？飄味緣專業(yè)手撕烤鴨技術(shù)培訓(xùn)是你小本無風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的好選擇選擇。遠(yuǎn)程配方優(yōu)惠價(jià)3500元。有操作視頻，和培訓(xùn)協(xié)議。歡迎來現(xiàn)場(chǎng)考察。只有你看了我們的烤鴨你才會(huì)知道我們和普通烤鴨的區(qū)別。也會(huì)使你對(duì)創(chuàng)業(yè)更有信心。歡迎來店考察手撕烤鴨發(fā)源于美食天堂，采用30多種名貴中草藥和20多種調(diào)料.香料泡制。再經(jīng)小*慢烤鮮而不膩,色澤金黃，皮帶芝麻,骨脆肉嫩，是老少皆宜，饋贈(zèng)親友的綠色菜品。經(jīng)過不斷改良技術(shù)升級(jí)后更能吸引大眾，專業(yè)手撕烤鴨口味好，投入成本低，平均每只利潤(rùn)在十元以上左右可謂是好的投入。