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成都面食培訓:不一樣的玉米面制作

發(fā)布日期:2018-07-23  來源:m.lzhsgy.com  作者:admin  瀏覽:2137次

  玉米面相信小朋友知道它是一種美味且富含蛋白質(zhì)的食物。它可以用來制作各種美味的食物。制作食物的常用方法是制作玉米粉或意大利面條等。但這些做法是不正確的。下面成都面食培訓小編教我們做一個美味又正確的吃法。小伙伴們不妨一起來看看吧!

  在制作美味玉米面粉正確吃法之前,首先準備一根香蕉剝?nèi)ハ憬镀ぃ缓蟀严憬肚谐善湃肓侠肀小=又侠肀屑尤?50毫升的牛奶,啟動開關打成香蕉泥。

  準備一個干凈的大盆,往盆中加入150克的細玉米面和50克的白面,接著把三個雞蛋的蛋黃打入盆中,雞蛋清裝入另一個碗中。然后再加入2克的酵母用筷子攪拌均勻。攪拌均勻之后倒入打好的香蕉泥和少許的牛奶調(diào)成面糊狀備用,然后放置一邊醒目20分鐘。

  


  這時把雞蛋清攪拌幾下,然后加入少許的白砂糖繼續(xù)攪拌均勻。攪拌均勻之后倒入剛才的玉米面糊中再次攪拌均勻。

  攪拌均勻之后下面,準備一個平底鍋加熱,等鍋燒熱之后舀一勺面糊進鍋中攤成圓餅,小火加熱定型之后再煎十秒鐘即可。簡單美味的玉米面新吃法就制作完成了。

  成都面食培訓小編溫馨提示:玉米面舀進鍋中,等定型之后再烙十秒鐘左右即可。


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